Sobre este curso
La Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, establece el marco normativo que garantiza un nivel elevado de protección de la salud y los intereses de los consumidores en relación con los alimentos, mediante la implantación de un sistema de seguridad alimentaria eficaz. La presente formación se ajusta a lo expuesto en la normativa de seguridad alimentaria y nutrición y a lo establecido en los planes de estudio de los certificados de profesionalidad de la familia profesional de industrias alimentarias.
Qué aprenderás
Comprender relación nutrición-salud.
Identificar principios legislación alimentaria.
Conocer Ley Seguridad Alimentaria.
Familiarizarse con registros seguridad alimentaria.
Entender Estrategia NAOS.
Reconocer función Observatorio Nutrición.
Comprender Plan Control Alimentario.
Para qué te prepara
Con esta formación en Ley de seguridad alimentaria y nutrición el alumnado podrá adquirir los conocimientos necesarios para la nutrición y la salud, conocer los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria y estudiar el contenido de la ley de seguridad alimentaria y nutrición.
A quién va dirigido
Este curso en Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición está dirigido a los profesionales del ámbito alimentario que deseen conocer las normativas para garantizar la calidad de los alimentos y, en general, a todas aquellas personas interesadas en el tema